Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de cuisson douce et bouillon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une rouelle mise au sel puis cuite lentement au bouillon, puis mise à refroidir dans son jus. Un résultat ultra tendre et moelleux, qui rappelle le jambon cuit, pour les petites faims...
La traditionnelle dinde aux marrons et champignons avec un bouillon de légumes qui vient parfumer la bête !
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